Общее семейное дело

– Где мясо берете?
– У Фаи.
Так отвечают покупатели небольшого магазина “Мясной мир”, предпочитая официальному названию имя хозяйки – Фариды Габдельнуровны Исхаковой. Разделяют все заботы вместе с ней ее супруг Ильфат Исламович и сын Тахир, после окончания колледжа и службы в армии решивший помогать родителям. Семейное дело Исхаковых – розничная торговля мясом и мясной продукцией.
Направление бизнеса выбрано неслучайно, у Ф.Г.Исхаковой два высших образования – зоотехническое и бухгалтерское, она имела опыт работы зоотехником, заведующей свинофермой и заместителем директора заготконторы Кизнерского райпо, бухгалтером-кассиром Кизнерского убойного пункта. Торговую точку на рынке Фарида Габдельнуровна открыла в 2011 году. Торговля начиналась с небольшого ассортимента мясных продуктов, нарабатывались навыки работы, расширялись связи с поставщиками. Почти ежедневные поездки за товаром – Можга, Ижевск, Сарапул, Набережные Челны. “Стараюсь выбирать всегда ту продукцию, которая уже продегустирована лично, – говорит Фарида Габдельнуровна, – сейчас работаю только с проверенными поставщиками”.
Пять лет назад к бизнесу подключился супруг Фариды, а до этого с 1991 года Ильфат работал вахтовым методом машинистом спецтехники. Сейчас в семейном бизнесе они взаимозаменяемы, за небольшим исключением – разделка мяса только на мужчине, а вот бухгалтерская и налоговая отчетность – на женщине.
Оба родились в Кизнере, оба, с некоторой разницей в годах, окончили Кизнерскую среднюю школу №2. А вот встретились совершенно случайно в декабре 1992 года в отделении банка, и через пару месяцев сыграли веселую свадьбу. Кроме совместных забот, их объединяет и любовь к спорту со школьных времен. Ильфат Исламович даже был рекордсменом по прыжкам в длину в техникуме, в котором проходил обучение. Его тогда включили в состав студенческой сборной УАССР для участия во Всесоюзном фестивале в Ташкенте, но именно в тот год эти игры отменили… Неплохо играл в своё время и в волейбол, к которому его супруга неравнодушна до сих пор, если не играет, то в качестве болельщика – она всегда с командой Кизнера! При всей загруженности в бизнесе обоим удается не так часто, как хотелось бы, выделять время для родных, друзей, хобби.
Общее дело сближает супругов, совместно они приняли решение о расширении бизнеса. В ближайшее время откроется новый магазин Исхаковых по улице Кизнерской. В просторном здании магазина обустраиваются, в соответствии с санитарными требованиями, торговое и подсобные помещения, устанавливаются дополнительные холодильные камеры – все это для того, чтобы расширить ассортимент мясных продуктов и полуфабрикатов, продавать качественную продукцию, оставаться привлекательными для покупателей.
(На правах рекламы)

Татьяна Решетникова, фото автора.